回家吃饭茄子的做法(回家吃饭茄子的做法)

来源：互联网 /

茄子是一道美味的家常菜，是许多人回家吃饭的必点菜品。用回家吃饭茄子的做法，可以做出非常美味的茄子，让你的家人和朋友都能够享受到这道美食。下面是回家吃饭茄子的做法详情。

1.准备材料

茄子，青椒，大葱，生姜，蒜，五花肉，豆瓣酱，生抽，老抽，糖，盐，香油。

2.步骤一

把茄子等材料清洗干净，切成小块待用。

3.步骤二

五花肉切小丁，生姜蒜切末，大葱切段，青椒切小块。

4.步骤三

将热锅冷油，放入五花肉丁炒香出油。

5.步骤四

下入生姜蒜末，豆瓣酱爆香。

6.步骤五

放入茄子继续翻炒，加入少量水煮熟。

7.步骤六

放入青椒和大葱段炒匀，加入生抽、老抽、糖、盐调味。

8.步骤七

加入适量清水煮开，转小火煮30分钟即可。

回家吃饭茄子的做法非常简单，但是做出的茄子非常美味。在家里做茄子的时候不用再纠结了，按照回家吃饭茄子的做法来做就能让你的家人和朋友吃到好吃又美味的茄子了！

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。