芝士蟹柳寿司做法(芝士蟹柳寿司一道美味的日式菜品)

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寿司是日本的传统美食之一，如今，寿司在全世界范围内受到了广泛的认可和喜爱。在寿司中，蟹肉寿司是一种十分受欢迎的口味。如果将蟹肉、绿叶菜和芝士混合在一起，再在寿司上面滚上鳗鱼肉，就会得到芝士蟹柳寿司。在本文中，我们将为您介绍如何做这个美味的菜品。

1.准备材料

芝士蟹柳寿司的材料需要鳗鱼肉、绿叶菜、蟹肉、米饭、日本寿司醋、白芝麻、芝士片、海苔、糖和盐。

2.制作米饭

将洗净的米放入锅中，加入适量的水，煮开后改为小火慢慢地煮，然后将寿司醋，糖和盐混合在一起加入米饭中翻拌，在盖上盖子让其蒸发，之后将米饭铺满在一个大盘子中以便添加馅料。

3.切割蟹肉和绿叶菜

蟹肉切成细条，绿叶菜洗干净。

4.在寿司上摆放材料

在发面鱼肉片(多个小鱼片被组装成一个正方形)上撒上一层白芝麻，在米饭表面铺上海苔，之后依次加入绿叶菜，蟹肉，芝士片，再将发面鱼肉盖在米饭上面。

5.卷寿司

将寿司卷成一个圆柱形，用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷藏20分钟。

6.切片盛放

将卷好的寿司取出，用刀切成均匀的小片，放到盘子中，然后就可以享用啦！

芝士蟹柳寿司是一道十分新鲜有营养的口感极佳的日本美食，做法也不难，快来动手试一下吧！

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