金丝瓜的做法怎么取丝(如何取出金丝瓜的细细丝丝)

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金丝瓜是一种营养丰富的夏季蔬菜，被誉为“长寿蔬菜”，但是有时候因为不知道取丝方法，很多人对金丝瓜望而却步。下面为你介绍几个简单易行的方法，帮助你轻松地取出金丝瓜的细细丝丝。

1.刮法

先将金丝瓜洗净，去除两端，然后用刀在瓜的表面轻轻地刮一遍。

可以放在水中泡一会儿，稍微按压一下，金丝瓜的细细丝丝便可以轻松取出。

2.开口法

先将金丝瓜洗净，并在金丝瓜两端留下一点余地。

然后在中间部位用刀沿着瓜身割开，但不要切断。

接着抓住金丝瓜的两端，轻轻一扯，金丝瓜的内部细丝就可以一次性地被取出了。

3.冰块法

将金丝瓜洗净，并把它切成段。

然后将金丝瓜置于冰水中泡一段时间，让其冷却10分钟左右，这样细细的丝丝就可以很容易地被提出了。

4.开水焯烫法

先将金丝瓜洗净，并去掉两端，将金丝瓜切成段，然后倒入沸水锅中焯烫2分钟左右。

取出后用凉水冲洗，用手轻轻地搓揉，细细的丝丝便可以轻易地脱落。

5.对折法

先将金丝瓜洗净，然后把两端留出一些余地。

接着将金丝瓜对折，用力一扭，然后慢慢地拆开，细细的丝丝就可以一起脱落了。

6.带丝瓜的方法

这是最简单的方法，但是要选择品质较好的，未成熟的金丝瓜，不会有突出的籽和皮韧的纤维，这样吃起来更加爽口解乏。

只需要把金丝瓜切成一段段，任由细丝随之而出，最后再把顶部瓜柄处部分置于米饭/面条上，更能感受到它丝丝脆脆的口感。

金丝瓜的做法怎么取丝？现在你已经学会了吧！

无论哪种方法，取丝前一定要先将金丝瓜去掉两端，然后根据自己的喜好选择喜欢的方法来取丝，轻轻松松享受金丝瓜的鲜美口感。

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