芝麻弦做法(让你秒变美食大师)

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芝麻弦是一种很流行的食品，无论是小孩子还是大人都非常喜欢。它不仅好吃，而且很容易做。下面我们就来介绍一下芝麻弦的制作方法吧！

1.材料准备

做芝麻弦的材料很简单，只需要：糯米粉、水和芝麻。糯米粉需要筛一下，不要有结块。

2.制作过程

将糯米粉放入碗中，加入适量的水搅拌成面团；

将面团取适量，揉成长条状，再用叉子或刀子在上面刻出芝麻弦的形状；

用开水煮开，然后把芝麻弦放入水中，煮熟后捞起，沥干水分；

然后将捞起的芝麻弦均匀地涂上适量的芝麻油，搅拌均匀即可。

3.口味调节

芝麻弦口味的调节很灵活，可以根据个人口味加盐或者糖来调整，也可以加入适量的豆沙馅或其他馅料。

4.食用方法

将芝麻弦装在碗里，加入适量的水、冰糖就可以食用了。如果你喜欢更多口感细腻的话，你可以在芝麻弦中加入小米粥或绿豆汤等，做成更加美味的糯米丸子。

5.注意事项

糯米粉和水的比例要适中，过湿或过干都会影响芝麻弦的口感；

刻芝麻弦的形状要比较清晰，否则煮熟后就容易粘在一起；

在捞起芝麻弦后要马上抹上芝麻油，否则芝麻弦就会变得发硬；

6.

这就是做芝麻弦的全过程，非常简单易学。希望大家能够成功制作出美味的芝麻弦，也欢迎大家分享自己的制作心得哦！

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