玉米烧鸡块的家常做法(家常玉米烧鸡块做法分享)

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玉米烧鸡块是一道美食，营养丰富，味道鲜美。如果你想品尝到家庭制作的玉米烧鸡块，本文将分享一份简单易学的做法，让你轻松做出美味的玉米烧鸡块。

1.准备食材

一盒鸡胸肉、姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、葱、红辣椒。

2.做玉米泥

玉米去皮去须，用刀将玉米粒切下。加入适量水一起煮，待水开后改为小火，煮至玉米熟软。将煮好的玉米倒入搅拌机中搅打成泥。

3.鸡块腌制

将鸡块切成小块，加入适量盐、鸡精、料酒、生抽腌制15分钟。姜蒜切末并撒在腌制好的鸡块上。

4.爆炒鸡块

热锅凉油，将腌制好的鸡块放入锅中煎炒至表面金黄。加入老抽、葱、红辣椒翻炒几下。

5.煨烤玉米泥

将煎炒好的鸡块均匀铺在煨锅底部，倒入玉米泥，加入适量水，放入炉中煨烤，不断搅拌，直到玉米烧鸡块汤汁变浓。

6.盛盘享用

煮好的玉米烧鸡块盛在盘中，撒上适量葱花即可。

以上就是家常玉米烧鸡块做法的步骤，大家可以照着这个做法来一起来烹饪一下这道美味的佳肴。

记住，只要你有心，就可以在家里做出如饭店般美味的佳肴！

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