粥的各种做法带图(各种口味的粥)

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容易消化吸收的食品，在不同地区、不同家庭之间也有着不同口味。以下是不同口味的粥的做法，让你不再止步于简单的白粥。

1.鲍鱼粥

鲍鱼、姜、葱、香油。

先将米和鲍鱼洗净备好；2.把米和鲍鱼一起煮，务必慢慢煮，一点点边煮边搅，这样可以避免粘锅；3.加入姜，煮到粥稠时加入葱花；4.熄火加入香油即可。

2.蛤蜊粥

蛤蜊、姜、香菜。

把大米泡发，蛤蜊洗净；2.姜蒜剁碎备用；3.把大米煮成粥，然后放入洗净的蛤蜊；4.煮沸后加入姜和香菜。

3.银耳粥

银耳、冰糖。

将洗净的糯米和银耳泡发；2.将泡发好的糯米和银耳加入锅内，加水煮开，转入小火煮到米烂，粥浓；3.加入冰糖后轻轻搅拌煮化。

4.杂粮粥

糯米、红豆、绿豆、花生、山药、薏仁。

把所有的杂粮混合在一起泡发；2.将所有的杂粮加入锅内，加水煮开，转入小火煮到米烂，粥浓。

5.南瓜粥

白米。

南瓜去皮切块后蒸熟、压成泥；2.米洗净后直接用水煮成粥，粥快快煮熟时加上南瓜泥，再搅拌均匀即可。

6.鸡肉粥

鸡胸肉、香菇、泡菜。

白米淘净，将鸡胸肉洗净，切成丁，香菇和泡菜也要提前泡发；2.热锅加油，将鸡胸肉炒熟；3.煮粥时放入鸡肉和泡发好的香菇和泡菜，加入适量的水煮开，转火慢炖至米糊，加入盐和辣椒粉调味即可。

以上做法只是参考，关键在于持续掌握火候，才能做出口感舒适、美味可口的粥。祝各位食用愉快！

全文结束，谢谢阅读。

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