糖酥饼简易做法(简单易学的糖酥饼做法)

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糖酥饼是一种传统的中国小吃，最初流行于江苏一带，后来逐渐普及到全国各地。糖酥饼外形小巧玲珑，口感酥脆甜美，成为了很多人钟爱的零食。如果你也想在家里制作糖酥饼，那么不妨试试下面简单易学的做法吧。

准备原材料

糖酥饼的主要材料有面粉、芝麻、白糖、油等，具体用量按照自己的需求适量准备即可。

将面粉与油揉匀

将面粉和油混合在一起，揉成面团，直到面团光滑有弹性。如果太干可以适当加入一些水。

搓成小球

将揉好的面团搓成大小适中的小球，以便下一步的操作。

把小球压扁

将小球压扁成薄饼状，用刀在表面划几道花纹，这样可以使糖酥饼更有特色。

准备糖酥料

将芝麻和白糖混合在一起，成为糖酥料备用。

油炸糖酥饼

将制作好的糖酥饼放入油锅中炸至金黄色，捞出后抖去多余的油，再在糖酥料中滚一下，不仅可以增加味道，还更美观。

以上就是制作糖酥饼的简单做法，不需专业厨艺，只要按照步骤一步一步来就可以了。如果想要增加口感的多样性，也可以加入一些自己喜欢的馅料，如豆沙、花生等。

糖酥饼虽是小小零食，但其美味无比，掌握制作技巧，让家人朋友品尝，定会喜欢不已。祝大家制作愉快！

文末别忘了分享您制作过程中的细节，我们一起来交流学习吧！

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