宝宝煎鳕鱼的做法大全(宝宝煎鳕鱼的做法大全)

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煎鳕鱼营养丰富，富含蛋白质和必需的脂肪酸，是宝宝健康成长所必需的食品之一。但是，要让宝宝爱上煎鳕鱼，就需要掌握正确的制作方法。下面为大家介绍宝宝煎鳕鱼的多种做法，快来试试吧！

1.宝宝鳕鱼的挑选

选择优质的鳕鱼，是为了保证宝宝能够吃到最好的食品。宝宝应该选择鮈鱼、鳕鱼等，新鲜鲜活的鱼，没有发育不完全的鱼翅、咽喉等，没有腐化、变质、异味。精选新鲜的鳕鱼，能够带给宝宝口感丰富、营养均衡的美味食品。

2.宝宝鳕鱼的清洁

除去鳞片后，将鳕鱼块水泡搓洗干净，清洗完毕后用冷水冲一下，以使鳕鱼口感更加嫩滑。清洗后的鳕鱼，可以用酒或者姜片腌一腌，以去掉鱼腥味。

3.宝宝鳕鱼的蒸制

取清洗好的鳕鱼切成小块，加些盐、胡椒、姜汁，用盘子上蒸锅蒸25分钟左右即可。蒸过的鳕鱼，吃起来更加嫩滑，宝宝也更容易消化吸收。

4.宝宝鳕鱼的烤制

将清洗好的鳕鱼块涂上酱料，放入烤箱中烤制即可。酱料可以根据宝宝的口味来选择，可以是蜂蜜等甜味的，也可以是酱油等咸味的。烤制出来的鳕鱼口感鲜美、味道丰富。

5.宝宝鳕鱼的煮制

将清洗好的鳕鱼块放入锅中，加入姜片、葱段、料酒等，用小火慢煮30分钟左右，煮熟后加盐调味即可。煮出来的鳕鱼汤鲜美浓郁，能够为宝宝提供多种营养元素。

6.宝宝鳕鱼的煎制

将清洗好的鳕鱼块加入盐、胡椒、鸡蛋液、面包屑中，用慢火煎制至两面金黄即可。这种做法制作简单，鳕鱼口感嫩滑，是孩子们喜欢的一种做法。

总之，任何一种厨艺都是可以满足宝宝对营养需要的，选择用心地做出美味的鳕鱼食品，让宝宝健康成长。

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