海鲜做菜谱大全及做法(海鲜做菜谱大全及做法)

来源：互联网 /

海鲜是许多人喜欢的食品，它不但营养丰富，而且口感鲜美。那么，您知道如何利用海鲜制作出一道道美味的佳肴吗？本篇文章将为您介绍海鲜做菜谱大全及做法。让您在家也可以轻松制作出海鲜大餐。

1.龙虾烧烤

将龙虾切成两半。

将切好的龙虾用调味料腌制约20分钟。

将腌制好的龙虾放在烤盘上，用中火烤约5分钟。

享用热腾腾的龙虾烧烤。

2.鲍鱼汤

将鲍鱼去皮洗净，切成薄片。

在锅中倒入清水，放入葱姜一起煮沸。

将切好的鲍鱼片放入锅中，煮至七成熟。

盐，煮至鲍鱼熟透。

撒上少许香菜末，即可享用鲜美的鲍鱼汤。

3.蒜蓉蒸扇贝

将扇贝洗净，沥干水分，摆放在碗中。

盐、料酒、橄榄油混合均匀，倒在扇贝上。

上锅蒸几分钟，直到扇贝熟透。

可以根据自己的口味加入一些其他调味品。

享受蒜蓉蒸扇贝的美味。

4.海鲜煎饺

韭菜、虾仁、蟹肉绞碎，加入盐、糖、胡椒粉、料酒、鸡蛋，搅拌均匀。

将煎饺皮铺在手上，取适量馅料放在皮中间。

将煎饺对折，两边手指向下挤压，装点上一些鱼籽、红椒丝。

热锅凉油，待油温热至七八成时，放入煎饺。

煎饺两面金黄即可。

美味的海鲜煎饺完成啦！

5.海味炒饭

海鲜肉剁碎装入盆中，加入生抽、盐、鸡精拌均，腌渍十分钟。

用油将待用米饭炒香，备用。

热锅凉油，蒜末爆香，炒螃蟹丝、虾仁、炒鱼、海鲜肉、蘑菇，然后再加入腌过的白菜翻炒均匀。

最后加入米饭翻炒几分钟，调入适量盐、生抽装盘即可。

6.海鲜面条

将意面煮熟，放在碗底，加入适量清汤。

煮熟的海贝切成片，加入煮好的意面上面。

蒜、番茄等佐料，再加入一些虾米和辣椒。

全部拌匀后，即可享用美味的海鲜面条。

以上就是海鲜做菜谱大全及做法的介绍，您可以根据自己的喜好制作自己喜欢的海鲜菜肴，享受美味佳肴的同时，也为身体补充营养。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。