鸡蛋杯是一道非常受欢迎的早餐或点心,外壳是用鸡蛋制成的,里面可以加入肉类、蔬菜等配料。不仅外形美观,而且口感鲜美。下面就一起来学习一下鸡蛋杯的制作方法吧!
1.准备工作
鸡蛋2个鸡肉馅或其他肉类馅料适量胡萝卜等蔬菜适量胡椒粉、鸡精适量奶油适量
2.准备模具
将模具放在烤箱中预热,同时在模具中涂上一层薄薄的奶油可以防止粘底。
3.准备材料
洋葱、胡萝卜等食材切成小块。如果使用其他肉类馅料,则需提前处理好。
4.打蛋液
将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调料搅拌均匀。
5.开始制作
将准备好的食材均匀撒在预热好的模具中,然后将打好的鸡蛋液倒入模具中,留意不要倒满。
6.烤制鸡蛋杯
将模具放入预热好的烤箱中,烤制10~15分钟,直到鸡蛋杯熟透即可。
7.取出鸡蛋杯
将烤好的鸡蛋杯取出,使用烤盘夹将其从模具中推出即可。
制作鸡蛋杯虽然比较繁琐,但是只要按照上述步骤进行,就会制作出外形美观、口感鲜美的鸡蛋杯,早餐或点心的不二选择。快来试试吧!
(以上内容原创,如需转载请联系作者)