粉丝虾仁蒜蓉的做法大全(学习粉丝虾仁蒜蓉的做法)

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粉丝虾仁蒜蓉是一道美味可口、简单易做的菜肴。这道菜以虾仁为主料，粉丝为配料，加入大蒜炒制而成。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，备受人们的喜爱。

1.准备食材

我们首先需要准备新鲜的虾仁和粉丝。虾仁一般需要去壳，粉丝需要用温水泡软备用。此外，还需要备些大蒜、酱油、盐、花椒等调味品。

2.烹饪过程

热锅凉油，油热之后倒入虾仁煸炒;

待虾仁变色后加入花椒、蒜末继续翻炒;

加入适量的盐和酱油翻炒均匀;

加入泡好的粉丝翻炒至入味

3.菜品特点

粉丝虾仁蒜蓉有着淡淡的虾香，粉丝软糯，虾仁鲜嫩，口感十分好，非常适合大多数人的口味。

4.菜品口感

粉丝虾仁蒜蓉煮好后，火候要适宜，粉丝不要过烂，虾仁也不要煮太老，最好掌握好时间，就能做出美味可口、颇具鲜香的佳肴。

5.菜品营养

粉丝虾仁蒜蓉富含蛋白质、钾、钙等矿物质，对身体有很好的补益功效，能够增强人体免疫力。

6.其他美食搭配

粉丝虾仁蒜蓉可以作为独立菜肴，也可以与其他美食一同搭配，如酱爆海带、清炒蔬菜等。

粉丝虾仁蒜蓉有着独特鲜香的口感，是一道美味可口的菜肴，不仅容易学习，而且成本低、营养丰富，非常适合在家里做。

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