英式奶油霜的做法(英式奶油霜任你搭配)

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英式奶油霜，是一款非常经典的甜点配料。它是生日蛋糕，松饼，水果沙拉以及各种点心必备的配料。

1.

100克糖、2个鸡蛋、2勺玉米淀粉、1勺香草精。

2.

1）将奶油和糖放在一个盆中，放到水浴中搅拌，直到糖溶解而不结晶。

2）将鸡蛋磕入一个碗中，破坏蛋黄，加到奶油中搅拌。

3）加入玉米淀粉和香草精，搅拌均匀。

4）将奶油霜装入裱花袋中，开心的创造吧！

3.

1）淀粉可能会在搅拌期间凝结，形成一个坚硬的球体，但不要担心，继续搅拌后，它会在奶油中融化并变得更加顺滑。

2）如果你想给你的奶油霜添加口味，可以加入新鲜的水果汁、柠檬汁、咖啡粉或巧克力粉。

4.

1）搭配生日蛋糕表面裱花，用来装饰你的蛋糕。

2）搭配水果沙拉，让你的沙拉口感更加丰富及柔软。

香肠，增强食品的口感以及美观性。

5.英式奶油霜的保质期：

将奶油霜保存在冰箱中，并在72小时内使用它。如果您决定提早做好奶油霜，只需将其放在密封容器中，放在冰箱里即可。

6.

总之，英式奶油霜搭配范围非常广，可以作为点心、水果沙拉、松饼、蛋糕、果冻等多种甜点的配料。记住这个简便的做法，让您更懒得自己去买了，也留有一份实践空间，带来更多的丰富感受。

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