QQ万粒珍珠汤是一道常见的甜品,以粉丝和珍珠做成,口感QQ弹弹的,十分受欢迎。那么,你知道怎么做QQ万粒珍珠汤吗?下面,将为大家介绍一下制作方法,让你也能在家享受到这道美味甜品。
1.原材料
QQ万粒珍珠汤的主要原材料有:水晶粉丝、青色粉丝、珍珠、红枣、白糖等。
2.食材准备
先将青色粉丝和水晶粉丝混合洗净浸泡,然后将珍珠提前泡发,红枣也要先洗净备用。
3.珍珠做法
将泡发好的珍珠放入开水中,不停搅动,直到珍珠呈现透明状就可以关火了,之后捞出冲干备用。
4.熬制汤底
熬制汤底时,将红枣和适量的白糖放入锅中,加水煮沸,之后关火,将泡发好的粉丝放入,持续搅拌加热,让其充分吸收汤汁。
5.混合珍珠与粉丝
将泡发好了的珍珠混合到汤中,再煮3-5分钟,让珍珠与粉丝充分混合。
6.装盘与享用
最后,将熬好的珍珠汤放入碗中,撒上适量的红糖和桂花,即可食用,让人感受到甜美和Q弹的口感。
总的来说,做出美味的QQ万粒珍珠汤并不难,只要准备好食材并按照以上步骤制作即可。希望大家动手尝试,感受甜美的味道。