木瓜,是一种含有多种营养成分的水果,被人们广泛使用在食疗上。木瓜的汤也是一道很受欢迎的饮品。下面,我们就来分享一下木瓜汤的做法。
1.木瓜的营养成分
木瓜含有多种营养成分,如维生素C、胡萝卜素、蛋白质、纤维素,还有钙、磷、铁等矿物质。木瓜煮汤后,这些营养成分更容易被人体吸收。
2.选购适当的木瓜
没有烂掉的木瓜。其次,要挑选颜色鲜艳,表面皮肤有些许皱纹的熟木瓜。最后,要挑选比较嫩的木瓜,这样做出来的汤口感更好。
3.木瓜汤的做法
准备好选好的木瓜、冰糖和适量清水。
把木瓜去皮、去籽,切成小块。
煮开水,将木瓜加入煮沸的水中,大火煮开后转小火继续煮20-30分钟。
加入适量冰糖,煮溶。
最后加入适量清水,搅拌后即可。
4.木瓜汤的食用量
每次食用木瓜汤约250-350毫升即可,每周食用两次,可以起到补品的作用。但须注意,患有消化不良或肠胃功能不好的人,要少食用。
5.木瓜汤的功效
木瓜汤能够增强人体的免疫力,减少感冒和感染的机会;可以促进胃肠蠕动,缓解便秘;可以清热解毒,对于口腔溃疡、面部痤疮等症状有很好的缓解效果。
6.木瓜汤的变种
除了基础的木瓜汤外,还有很多变种,如加入鲜牛奶、枸杞、桂圆等小料,口感更为丰富美味。
综上所述,木瓜汤是一道非常健康美味的饮品。我们只要花费一点时间就可以在家里享受到制作好的木瓜汤,让自己变得更加健康。希望大家多多尝试,吃得健康、生活更美好。