在炎炎夏日里,一根清凉爽口的水果冰棍是最令人欣慰的事情之一。想要自制一些水果冰棍来消暑吗?那就跟着以下的制作步骤,制作出最美味的水果冰棍吧!
1.材料准备
制作水果冰棍的材料很简单,主要有以下几种:
水果(例如草莓、芒果、蓝莓等)白砂糖水冰棒模具2.水果处理
将选好的水果洗净后去皮去核,切成小块。对于有籽的水果,如莓类,可以使用果酱机打成果酱。
3.糖水制作
加入适量的白砂糖和水,煮至糖完全溶解,待凉。
4.混合材料
将切好的水果和凉了的糖水放在一起搅拌均匀,倒入冰棒模具中。同时,将木质棒子插入模具中央。
5.冷冻
将填好混合材料的冰棒模具放入冰箱冷冻,约需6小时以上。在制作过程中可以用保鲜膜封住模具,在上面划个小口,插入木质棒子,保证棒子能够垂直冻结。
6.享用
等到冰棒完全凝固后,拿出来就可以享用啦!如果冰棒卡在模子里,可以将模具放在热水中浸泡,或用温毛巾裹住模具,等待冰棒自行溶解。
制作水果冰棍其实非常简单,只要准备好材料和模具,按照上述步骤制作即可。制作好的水果冰棍不仅清爽消暑,还能够用来调解口感和增加饱腹感。希望大家在夏天中能够尝尝这些美味可口的水果冰棍!