锡纸地瓜片的做法大全(锡纸地瓜片的做法大全)

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锡纸地瓜片是一道简单易做又营养美味的小吃，深受广大美食爱好者的喜爱。下面就为大家介绍几种制作锡纸地瓜片的做法。

烤箱版锡纸地瓜片

将地瓜去皮切成薄片状；

将锡纸铺在烤盘上，将地瓜片铺在锡纸上；

黑胡椒、孜然等调料，再淋上适量橄榄油；

将烤箱预热至200度，烤箱内层架上放置烤盘；

烤约20分钟左右，直至地瓜片变脆即可取出。

煎锅版锡纸地瓜片

将地瓜切成薄片状，配料选择同上做法；

制作铝箔纸托盘，将地瓜片平铺在上面；

将托盘放在煎锅上，用小火煎烤15分钟左右，直到地瓜片变脆；

根据个人口味撒上盐或其他调料即可。

微波炉版锡纸地瓜片

将地瓜去皮，用切片器将地瓜切成薄片；

将铝箔纸铺在微波炉转盘上，将地瓜片平齐摆放；

烤盘上淋上橄榄油，撒上盐、黑胡椒、孜然等调料，用保鲜膜将其覆盖；

微波炉在800W高火烤12分钟至地瓜片变脆。

塔吉锅版锡纸地瓜片

切好地瓜片放入碗中，加入食盐、胡椒粉、孜然粉、蒜末、橄榄油拌匀，腌制10分钟；

打火，预热塔吉锅，在塔吉锅底部铺上锡纸；

将腌制好的地瓜片倒入锅中，加热煮沸；

用锅盖盖上锅子，火关小一些，将锡纸向上翻，让蒸汽进行冲洗；

等待3-5分钟至蒸汽稳定，拿开锅盖，翻开锡纸，便是香脆可口的锡纸地瓜片。

炸锅版锡纸地瓜片

地瓜去皮，放入冷水煮熟，捞起晾凉后切成薄片；

在生粉中加入少量盐、孜然粉或其他调料拌匀；

将地瓜片放入拌好的生粉中轻轻拌匀，让生粉均匀粘附在地瓜片上；

热油至七成热，将地瓜片放入炸至表面金黄色，捞出控油；

将地瓜片放在锡纸上，撒上盐、孜然等调料，均匀淋上蜜糖即可。

碳烤版锡纸地瓜片

将地瓜切成薄片状，选择调料同上做法；

碳烤云烟起在50分处，烤架铺锡箔纸，将地瓜片铺放在上面；

烤10分钟左右，将锡纸取下，反转地瓜片；

重新铺上锡纸，烤到再次变脆即可。

以上方法均易于操作，让您自己在家中就可以享受道地的锡纸地瓜片。快来试试吧！

总之，锡纸地瓜片是一道美味可口的小吃，制作简单，食用方便，是下午茶休闲、宵夜聚餐的好选择，还可以边吃边看电影，非常适合闲暇时光。大家可以根据自己的口味选择不同的做法进行尝试，相信一定会有意想不到的惊喜。

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