喜欢韩剧的观众们一定对韩国米糕不陌生。大家是否想学习制作这款美食呢?下面就来给大家介绍韩国米糕的做法。
1.材料准备
水、盐、香油、糖、芝麻、豆粉、红枣等。
2.煮制糯米粉
将水加热,加入糯米粉,搅拌均匀,直到煮开。煮熟后用勺子或手指尝一下,确定是否熟透。
3.加入调料搅拌
糖、红枣、芝麻,豆粉等调料搅拌均匀,让它们充分融合,同时可以加入适量的水。
4.制作糯米糕形状
将糯米粉糊倒入已经涂了油的盘子中,放入蒸锅中,蒸熟。取出后撒上香油,避免粘在一起,待其冷却之后,可以用刀将糯米糕切成自己喜欢的形状。
5.配菜
糯米糕的配菜有很多种搭配,比如炒豆芽、炒菠菜、炒肉丝,还有炖蛋、海带、草菇等。
6.享受美食
做好韩国美食后,可以邀请亲朋好友来一块品尝。大家还可以将糯米糕当做早餐或下午茶的伴侣,享受美食带来的幸福感。
以上就是关于韩国米糕做法的介绍,希望大家可以学会并享受这款特色美食。
祝您烹调愉快!