五香核桃仁做法(五香核桃仁的制作方法)

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五香核桃仁是一种受欢迎的小吃，它在糕点店、超市和网上商店都能买到。然而，如果你想制作自己的五香核桃仁，也不难。以下是五香核桃仁的制作方法。

1.材料准备

制作五香核桃仁需要以下材料：

生核桃仁500克；五香粉适量；盐适量；蜂蜜适量；食用油适量。

2.制作五香粉

如果你没有现成的五香粉，可以通过以下方法制作：

八角、桂皮、丁香、花椒、茴香、草果等香料，适量放入平底锅中，用中小火炒至香味出来；将炒制好的五香料放入研磨机中研磨成粉末，过筛即可。

3.炒制核桃仁

将生核桃仁放入锅中，倒入适量的食用油，用中火翻炒至核桃仁表面变色。调入适量五香粉和盐，继续炒制至表面呈金黄色。

4.加入蜂蜜

将炒制好的核桃仁放入大碗中，倒入适量蜂蜜，搅拌均匀。

5.烤制核桃仁

预热烤箱至180℃，将调味好的核桃仁铺在烤盘上，放入烤箱中，烘烤10分钟左右。烘烤的过程中需经常翻动核桃仁，以免烤焦。

6.放凉包装

烘烤完成后，将烤盘取出，待五香核桃仁放凉后装入密封袋中，即可食用或保存。

以上就是制作五香核桃仁的方法，希望能对您有所帮助！

制作五香核桃仁并不困难，只需要几种简单的材料和简单的步骤。制作好的五香核桃仁既健康又美味，是一种不错的零食选择。希望本文对您有所帮助！

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