西餐柠檬汁的做法(做西餐柠檬汁的小窍门)

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西餐柠檬汁的做法

西餐柠檬汁是一道清凉爽口的饮料，特别适合在夏天饮用。那么，该如何做出美味的西餐柠檬汁呢？通过下面的步骤，就可以轻松掌握了。

1.选材

选好新鲜的柠檬和矿泉水。柠檬最好选择没有切开过的，这样柠檬汁的味道和营养都会更加充分；矿泉水选择温度低的，口感会更好。

2.榨汁

将柠檬切成两半，用榨汁器将柠檬榨出的汁倒入杯子里。注意不要榨到柠檬的白色部分，因为这部分会影响柠檬汁的口感。

3.添加糖分

根据个人口味需要，适量加入糖分。通常不超过相当于柠檬汁总量的10%即可。

4.加冰块

将碎冰放入杯中，覆盖住柠檬汁的前一半。加冰可以使柠檬汁更加清凉，口感更好。

5.加入水

将矿泉水加入杯中，直至盖过冰块和柠檬汁的表面。注意不要加太多，以免稀释柠檬汁的味道。

6.搅拌即可

用汤匙轻轻搅拌即可。别忘了在搅拌前先喝一口，检查是否偏酸或太甜。

通过以上步骤，一杯美味清凉的西餐柠檬汁就制作完成了。喜欢饮料的朋友不妨一试。

总之，西餐柠檬汁使用新鲜的柠檬和矿泉水，适量添加糖分和冰块，最后搅拌均匀即可。制作过程简单，味道清新，是夏日的饮品佳选。

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