五彩鸡蛋肠做法(五彩鸡蛋肠的制作方法)

来源：互联网 /

五彩鸡蛋肠是一道外形十分可爱，色彩丰富的美食，受到很多年轻人和孩子们的喜爱。它的制作过程并不复杂，只需要准备好食材和简单的工具，按照以下步骤就可以轻松完成。

准备材料

适量胡萝卜、紫甘蓝、菠菜、辣椒等食材。

制作五彩蛋液

将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀后，将胡萝卜、紫甘蓝、菠菜、辣椒等食材切成细末加入，再次搅拌均匀，使各种食材均匀分布在蛋液中。

制作肠皮

将适量的淀粉加水搅拌均匀制成淀粉糊，倒入平底锅中，用小火煎制至淀粉翻面，再煎一分钟至两面金黄，成为肠皮。

包裹五彩蛋液

将肠皮摆平后，倒入蛋液，将肠皮对折，用刀子切成适当厚度的小段。

煮熟五彩鸡蛋肠

将煮好的五彩鸡蛋肠放入沸水中煮5分钟至熟，捞出后切块即可。

享用五彩鸡蛋肠

盛出五彩鸡蛋肠，配以适量蘸料即可食用。

以上就是五彩鸡蛋肠的制作方法，轻松可爱，美味可口，喜欢的朋友可以自己在家试着做一下。

记得要多注意卫生，保证制作过程干净整洁，才能做出更加美味可口的五彩鸡蛋肠。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。