红枣核桃包的做法(美味又健康的红枣核桃包)

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红枣和核桃是非常健康的食材，坚果和果干都富含营养成分，制作成红枣核桃包，不仅口感绝佳，而且营养丰富，是很好的早餐或下午茶选择。

1.食材选择

制作红枣核桃包要选用上等的红枣和核桃，红枣要泡软后去掉核，核桃要先烤一下去掉苦味。

2.制作面团

酵母、牛奶、糖、鸡蛋混合揉成面团，静置一小时待发酵。

3.搅拌红枣核桃馅料

将泡软的红枣和烤过的核桃均匀搅拌，加入适量蜂蜜和牛奶调味。

4.包馅料

将发酵好的面团用擀面杖擀成薄片，装入红枣核桃馅料，收口捏紧。

5.蒸制

将包好的红枣核桃包摆入蒸锅中，加水蒸熟。

6.上桌享用

将蒸好的红枣核桃包取出上桌，可撒上一些芝麻或奶油提味，口感更佳。

制作红枣核桃包虽然有些许烦琐，但是只要您耐心细心，便能制作出美味、营养、健康的红枣核桃包。

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