冷面在夏天很受欢迎。如果加入水果,那么就更适合解暑了。以下是几种水果冷餐的制作方法,希望你会喜欢。
1.普通水果冷面的做法
在一碗凉面中加入煮熟的蛋、青葱、黄瓜和番茄,用切好的西瓜、芒果和草莓装饰。
2.酸甜味汁的冷面
柠檬汁、醋和白糖做成酸甜味汁,到凉面上浇上这种汁。也可以加入切好的梨、苹果和蜜瓜。
3.芝士猕猴桃冷面
在煮好的面上加入新鲜的猕猴桃、芝士和草莓,沙拉酱和番茄酱拌匀。
4.柠檬冷面
将煮好的面冷却,加入柠檬汁、醋、糖和山楂,拌匀。把水果切成小块,如苹果、蜜瓜和蓝莓,放在冷面上。
5.凉拌草莓冷面
打入鸡蛋汁中拌匀,加入芝麻油和生姜。在煮好的凉面上洒上盐和糖。用西红柿、黄瓜、香菜和草莓拌匀在冷面上,用拌好的鸡蛋汁把面和馅料拌匀。
6.冷面鱼籽卷
做好凉面之后,在锅里加入水煮鱼丸,然后加入芦笋、鲜百合和鲜蘑菇,用橄榄油翻炒。把鱼籽沥干,用卷起的凉面包裹鱼籽,切成一小段。在米汤中加入鱼籽卷和芹菜叶,慢慢煮开。
以上是制作几种水果冷餐的方法,希望你会喜欢。