西餐番茄汤做法(西餐番茄汤的做法分享)

西餐番茄汤是一款受欢迎的汤品,不仅适合夏季清爽口感,也可作为秋冬季节暖身甜品。制作西餐番茄汤,需要新鲜的番茄和其它一些简单的食材,下面就跟着小编一起来看看西餐番茄汤的制作过程吧!

材料准备

800克新鲜的番茄
1个洋葱
3瓣大蒜
1茶匙白糖
2汤匙橄榄油
500毫升鸡汤
1茶匙干罗勒叶
100克鲜奶油

煮番茄汤

准备食材后,将番茄和洋葱切成小块并磨成茸低温下处理
倒入煎锅加入橄榄油,大蒜、干罗勒叶等一起煸炒
在锅中加入鸡汤,缓慢地将所有磨成茸打入锅中
慢火煮,加入白糖、鲜奶油等低温辅佐,不断搅拌,直到混合状态
然后将汤倒入搅拌器中,完全将所有成分混合均匀。
将混合物倒入锅中,用中火煮5分钟

搭配小面包

番茄汤制作后,将小面包切成小块状
把小面包放在锅里,混合汤和面包,搅拌均匀
在番茄汤中快速回炉,直到有温度而不沸腾,用慢火煮约1分钟
最后淋上橄榄油和新鲜的罗勒叶,美味可口

玉米面饼

与小面包搭配不同,玉米面饼脆脆的口感有别于其它食品
将番茄汤倒入玉米面饼中,再加一点点鲜奶油,只需慢慢品尝
入口即化,是最佳口感享受。

小火腿三明治

将小火腿和百香果搭配,酸酸甜甜,香气四溢
将小火腿三明治放在浅碗中,在外面注入西餐番茄汤
前一晚晾好的开胃菜,可以先摆盘上桌再享用

汤粥配饭菜

西餐番茄汤酸中带甜,混合味道丰富,在任何地方都能与美味的白饭一齐品尝
用同样的方法,将番茄汤混合饭菜一起做,让味道更加鲜美

总之,西餐番茄汤是一款多功能的美食,不同食品搭配都会有不同的风味,既有营养又好吃,喜欢的朋友可尝试一下哦!

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