山药核桃大米粥是一道营养丰富、美味可口的健康粥品。下面为你介绍一下这道粥的详细做法:
原材料准备
100克核桃、100克大米。
准备工作
将山药去皮切块,核桃碎,大米淘洗干净,泡水30分钟。
熬制粥品
将大米放入锅中,加入适量清水,中小火熬制至五成熟后,放入山药块和核桃,继续熬煮至大米饱热烂软,粥汤醇浓即可。
调味品添加
盐调味,熄火,稍静置片刻即可。
食用方法
取适量山药核桃大米粥,放入碗中,用小勺搅拌均匀,香气四溢,入口细腻爽口,回味无穷。可作早餐、午餐或及时食用。1天建议食用两次。
小贴士
山药冷水下锅,大火煮至入味即可,熟透容易糊锅,山药稍嫩即可食用;
白糖和盐放到锅中,防止温度过高糊锅;
粥品熬制时要随时搅拌,以防粘锅。
通过以上6个主题,相信大家已经掌握了山药核桃大米粥的做法,赶快动手试一试吧!
美味、营养,山药核桃大米粥,为你的健康增添更多的色彩!