软桃酥的做法(教你做软桃酥)

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软桃酥是一种甜品零食，有着柔软的中心和香脆的外壳，深受大家喜爱。那么，你知道软桃酥的做法吗？下面，我就来教大家如何制作软桃酥。

1.准备材料

低筋面粉100克
2.黄油50克
3.白糖30克
4.蛋黄1个
5.桃饼干50克

2.制作过程

将黄油和白糖加入容器中搅拌均匀。
2.加入蛋黄继续搅拌。
3.筛入面粉，搅拌成面团。
4.将桃饼干压碎，与面团混合搅拌均匀。
5.将混合好的面团揉成一个圆球。
6.将面团切成均匀的小球。
7.将小球放在烤盘上。
8.将面团压扁成薄片，放入烤箱中，烤15分钟左右。
9.烤好后，取出放置冷却即可。

3.注意事项

一定要将桃饼干压碎成小块再加入面团搅拌。
2.烤的时间不宜过长，否则会导致酥皮变硬。
3.面团大小和厚度可以根据自己的口感进行调整。

4.其他变化

除了桃饼干以外，也可以加入巧克力碎或者坚果碎。
2.可以将烤好的软桃酥蘸上巧克力酱，更加美味。

5.营养价值

软桃酥的主要成分是面粉和黄油，富含碳水化合物和脂肪，提供能量。同时，加入桃饼干、巧克力碎或者坚果碎等食材，也能增加蛋白质、纤维素等营养物质的摄入。

6.食用效果

软桃酥口感香脆可口，适合作为下午茶的小点心。同时，其所含的能量较高，吃过量可能会导致体重增加，建议适量食用。

做软桃酥看起来比较简单，但是每一个步骤都要处理好，才能制作出美味的软桃酥。大家可以根据自己的口感进行调整，加入自己喜欢的食材或者调整面团大小和厚度等。总之，做好之后享受美食的同时也要注意适量食用，保持健康。

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