白菜馅做法大全(白菜馅的做法大全)

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白菜作为一种常见蔬菜，口感清爽，受到很多人的喜欢。而用白菜做出的白菜馅更是美味可口。如果你也想尝试制作白菜馅，不妨试试以下几个做法，相信定能让你口感大开！

1.简易版白菜馅

将白菜去除叶子，拆成小块，放入水中焯烫，取出晾凉，挤出多余的水分。然后加入调料，搅拌均匀即可。

2.腌制版白菜馅

将白菜叶子拆开，撒上适量盐巴，静置半小时后再用水冲洗干净，挤掉多余的水分。加入调料和肉馅，拌匀备用。

3.葱姜版白菜馅

将白菜切碎，加入葱姜末、调料和肉馅，搅拌均匀。稍作搅拌后，静放半小时，让味道更加入味。

4.豆腐版白菜馅

将豆腐泡软，捏碎后放入碗中，加入挤干水分的白菜、调料和肉馅，搅拌均匀即可。

5.蛋花版白菜馅

将白菜拆成小块放入锅中快速煮一分钟，取出捞干水分，加入蛋花和调料搅拌均匀即可。

6.黄豆版白菜馅

将黄豆磨成粉末，加入葱姜末、调料、白菜和肉馅，搅拌均匀。放入冰箱冷藏二十分钟，让味道更加纯正。

制作白菜馅并不是很困难，只要掌握一定的技巧和做法，你也可以做出美味可口的白菜馅，为自己和家人带来健康美味！

总之，以上六种白菜馅的做法都非常简单，尝试制作的时候可以多根据口感和品味来调整，选出自己最喜欢的味道。希望这篇白菜馅做法大全对你有所帮助，让你的厨艺更上一层楼！

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