花胶炖牛奶木瓜这道菜,是广东地区的传统靓汤之一。三种食材的搭配,使得汤汁营养丰富,味道鲜美,功效很强。在炎炎夏日,喝上一碗花胶炖牛奶木瓜,不仅解暑,还有润肤的功效。来试试吧!
1.食材准备
适量
一个
5克
2.准备工作
烤箱预热至200度。
木瓜去皮,去籽后切成大块。
花胶用温水泡软。
3.烹饪步骤
把泡软的花胶放入一个大碗中,加水冲洗干净。
把所有材料放入砂锅或炖盅中,加适量清水。
装入烤箱,高温烘烤1小时。
取出来,喝一口热乎乎的花胶炖牛奶木瓜,别提多爽啦。
4.营养价值
花胶中富含胶原蛋白,有利于促进皮肤弹性
木瓜富含维生素C,对于女性来说有丰胸作用
牛奶中富含钙质,强身健体的同时还能提高智力。
5.注意事项
花胶不宜多放,否则影响口感。
炖煮时间不能太长,否则花胶会变成胶水状。
烤箱温度要控制好,否则会影响和口感。
欢迎您来尝试自己动手做一份。希望您喜欢这道美味又健康的食品,不要错过了这道靓汤哦。