糯米加黑米的做法大全(糯米和黑米的搭配做法大全)

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糯米和黑米都是常见的大米品种，糯米口感软糯，适合制作各种糯米食品，比如糯米蒸肉、糯米糍等；黑米则富含营养，有助于补血健身。那么，糯米和黑米可以一起做吗？答案是肯定的，它们的搭配可以制作出更多美味美食。下面，让我们来看看糯米和黑米的搭配做法大全。

1.糯米黑米粥

将糯米和黑米混合煮成粥，口感糯而稠，具有一定的滋补功效。可以在糖醋米醋和加点小葱爆香的酱料中加入些许炒花生、绿豆沙，增加口感和营养。

2.糯米黑米糕

将糯米和黑米粉混合成糯米黑米糕，口感软糯有嚼劲，可添加山药、莲蓉、红豆沙等馅料，制作出不同口味的糯米黑米糕。

3.糯米黑米香肠

将糯米和黑米泡水后加入肉馅，制成肉肠，口感软糯多汁，香味四溢。

4.糯米黑米蒸饭

将糯米和黑米混合后蒸成饭，可以和蔬菜、肉类等配料一同蒸制，口感清香可口，色香味俱佳。

5.糯米黑米小汤圆

将糯米和黑米混合制成小汤圆，外皮韧性十足，内馅丰富多样，既可用于甜品，也可制作成咸口味。

6.糯米黑米糯米鸡

将糯米和黑米混合后加入鸡肉制成糯米鸡，口感鲜美，香气扑鼻，食用时可以搭配糖醋酱汁相得益彰。

糯米和黑米相配，不仅可以增加口感，也有丰富的营养，是一道不错的美食佳肴。尝试一下这些搭配做法，走进你的厨房，来一场美食盛宴吧！

糯米加黑米的做法大全

糯米和黑米是两种非常常见的大米品种，它们都具有一定的营养价值，尤其是黑米，被称为“补血圣品”。那么糯米和黑米可以一起做成美食吗？当然可以！而且它们的搭配可以制作出许多美味的食物，接下来，就让我们看看这些具有独特口感的糯米黑米美食吧。

7.糯米黑米粥

将糯米和黑米用水泡一夜，加入适量的水和糖一同煮粥，喜欢甜味的还可以加入桂圆肉或莲子。汤汁糯而稠，口感绵软，营养丰富。据说，这款粥对贫血症状有一定的缓解作用。

8.糯米黑米香肠

将糯米和黑米泡软，与肉馅混合搅拌，加入适量香辛料和盐巴拌匀，再用保鲜膜裹住制成肉肠，放入蒸锅蒸熟即可。一口咬下，口感鲜嫩而不柴。

9.糯米黑米糯米鸡

将糯米和黑米泡水软化，和松花蛋黄一起与鸡肉一起拌匀，再外裹薄薄一层糯米后蒸熟。糯米和黑米的搭配让鸡肉口感更加鲜香，并且发挥出两种米的独特风味。

10.糯米黑米薏米粥

黑米、薏米这三种米的搭配简直是一个完美配比，不仅糯米的甜香，黑米营养丰富，薏米又有利尿除湿的功效。将它们加入适量水煮成粥，可以加入少量红糖和一些莲子、桂圆等配料以增强口感。

11.糯米黑米糯米糍

将糯米泡水之后煮成糯米糍，添加黑米的颗粒后搅拌均匀，再用豆沙、绿豆等馅料做成。口感松软而有嚼劲，馅料甜蜜可口，是一道传统的小吃点心。

12.糯米黑米拔丝地瓜球

将糯米和黑米制成糯米粉，和地瓜泥混合后搓成小丸子后炸制，称之为"芋圆"。待芋圆基本炸好后，在糖浆中多次炸至糖浆被芋圆完全吸收，成为金黄色的糖衣。口感外酥里嫩，颇为诱人。

以上就是糯米加黑米的做法大全，你最喜欢的美食是哪一道呢？也欢迎分享更多其他的糯米黑米美食哦！

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