闷青的做法大全家常(闷青的做法大全家常)

来源：互联网 /

“闷青”的概念大家应该都听说过，指的是那些喜欢独来独往的人，比较宅，不太爱社交，但是生活也得过。今天，我们来讲一讲“闷青”的做法大全家常。这些菜品不仅好吃，而且做法简单易学，十分适合闷青们在家自己动手做，享受美食的同时也愉悦自己的心情。

土豆炖牛肉

这是一道十分美味的菜品，口感鲜嫩，汤汁浓郁。使用的材料也很简单，只需准备土豆、牛肉和一些调料即可。炖的时候，需要注意火候，将土豆和牛肉炖至软烂即可。

酱爆茄子

酱爆茄子五香味浓，口感脆嫩，是一道让人垂涎欲滴的菜品。在烹制过程中，可以使用蒜末、豆瓣酱等多种调料，让茄子更加香味十足。在上桌之前，撒上一些葱花和芝麻，更是美味十分。

蒜蓉苦瓜

苦瓜虽然涩口，但是经过巧妙的烹制，也可以变得十分美味。这道蒜蓉苦瓜做起来十分简单，只需要苦瓜、蒜末和一些盐、酱油等调料即可。油热后将蒜末爆香，带入苦瓜翻炒即可出锅。

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是一道传统的家常美食，又称为“清蒸双乳鱼”。这道菜品需要用到新鲜的鲈鱼，一些姜片、葱丝、酱油、料酒等调料。鲈鱼先用盐腌制一段时间，然后将调料洒在鱼身上，用适量的热水清蒸而成。

韭菜炒鸡蛋

韭菜和鸡蛋都是十分常见的食材，做起来也非常简单。将韭菜洗净切段，打入鸡蛋打散，用少许油爆炒即可。鸡蛋和韭菜的味道相当协调，香气扑鼻，口感也十分细腻。

糯米蒸肉

糯米蒸肉是一道经典的广东菜品，也是大家的至爱。用桂花叶包裹着糯米和肉馅，蒸出来的肉质鲜嫩，米饭香糯，配着酱油和糖的美味蘸料，口感十分迷人。

这些做法简单的家常菜，不仅易学易做，而且美味可口，特别适合那些不太喜欢做饭或者姜太公都会做饭的闷青。不妨尝试一下，享受一下做菜的乐趣吧！

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。