提子土司面包非常受欢迎,是一种甜而不腻、口感松软、口味浓郁的面包。如果你也想尝试自己制作这种美食,那么就必须掌握正确的制作方法。
1.材料
提子干、牛奶、鸡蛋、白糖、无盐黄油、干酵母、盐。
2.步骤
计量好所需的材料。
将干酵母放在无盐黄油和糖里面,用温度适中的牛奶搅拌均匀。
另取一个盆,将面粉、提子干和盐混合均匀。
将两个盆里面的材料混合在一起搅拌,做成面团。
搓成团后,盖上湿布放在温暖的地方静置1个小时。
将面团取出,搓成长条状,再将它折叠成一个圆球状,按压成大概2cm厚度的形状。
将其放入预热好的烤箱中,使用180度的烤箱烘焙40-45分钟左右,直到面包表面呈金黄色,内部熟透即可。
3.贴士
面团发酵时间要充分,否则会导致面包口感硬。
切好面包后,可以涂上一些牛奶,会让面包更有光泽。
烤箱时间可以根据自己的烤箱调整,如果感觉时间不够可以继续烤。
4.口感
这款提子土司面包口感松软,回味绵长,甜度适中,可以单独吃或搭配各种果酱或抹酱食用。
5.适宜人群
适宜所有人群食用,尤其适合工作忙碌的上班族或家庭主妇在家做为早餐或下午茶点心食用。
6.营养价值
提子干富含维生素和微量元素,面粉中含有丰富的蛋白质和碳水化合物,适当食用可以增加身体的能量和营养。
无论你是为了自己还是家人朋友,制作提子土司面包总是一个不错的选择。当你掌握了正确的制作方法,在烤箱里一做,出炉的土司面包口感香甜,每一个口感都让人宛若置身于小资的生活中。试试这个简单又美味的提子土司面包制作方法吧!