剩馒头是家庭中很常见的事情,有的家庭可能每天早上都会有一两个剩馒头。要是再这样堆积下去,很容易会出现浪费的情况。怎么做呢?其实很简单,把馒头加工一下就可以吃上美味的佳肴了。
1.馒头蒸蛋糕
把剩下的馒头撕成小块,加入蛋糊,搅拌均匀后加入蒸锅中蒸熟,这样一道美味馒头蒸蛋糕就完成了。
2.馒头披萨
用剩下的馒头压成薄片,放上你喜爱的蔬菜、肉类、香肠等调料,最后撒上一层芝士,放入预热好的烤箱,烤至金黄色即可。
3.馒头蛋糕卷
将剩下的馒头切成薄片后涂上适量的鲜奶油,然后在上面撒上适量的果料,再用保鲜膜卷起来就可以了。
4.馒头三明治
把剩余的馒头切成小块,加入鸡蛋、生菜、鸡肉、火腿肠等蔬菜、肉材料,把馒头变成脆皮糯米三明治,一份美味的早餐就做好啦。
5.馒头面包丸子
将剩下的馒头用水泡开后变成香浓的糯米糊,然后再加上洋葱、芹菜、香菜等料,揉成小丸子,加水煮到丸子浮起,此时加入一些调味料煮沸即可。
6.馒头糖醋排骨
把剩下的馒头切成细片状,放入锅中爆锅,锅里留油,加入葱、姜、蒜,放入切好的糖醋排骨片煸炒,加入糖醋汁收汁,然后加入馒头碎炒匀。
最后说一句,虽是剩馒头,却可变化多样。有了这些小妙招,再也不用担心会浪费剩馒头啦。