芋头糕点做法大全(精选芋头糕点做法大全)

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芋头是一种营养丰富的食材，经过烹饪后口感细腻香甜，深受广大食客的喜爱。而以芋头为主料制成的各种糕点更是让人欲罢不能，成为不少人的最爱。下面，让我们一起来看看芋头糕点做法大全。

1.芋泥糕

首先，我们要准备好新鲜的芋头、糯米粉、白糖和植物油等原料。将芋头蒸熟后捣成泥，加入糯米粉和白糖拌匀，搓成小球后入锅蒸熟即可。

2.芋头饼

芋头饼不仅好吃，外形精美，是一道具有地方特色的传统糕点。准备好芋头泥、高筋面粉、白糖、油和鸡蛋等原料，在适量的水中加入面粉和油，和成面团后加入芋头泥和白糖搅拌均匀。擀成饼状，用鸡蛋刷一层蛋液，放入烤箱烤至金黄色即可。

3.芋头丸子

糯米粉、白糖为主料，口感软糯，香甜可口。将芋头泥、糯米粉、白糖拌匀成团，搓成小丸子，入锅蒸熟即可。

4.芋头馅饼

芋头馅饼是一种具有地方特色的传统糕点，馅料芋头泥细腻香甜，口感独特。将面粉和油拌匀后倒入适量开水中，和成面团，揉至面团光滑。将面团揉成长条状，分割成小面坨，擀成薄饼状，放入芋头泥，包成馅饼状入烤箱烤至金黄色即可。

5.芋头小球

芋头小球是一款口感软糯，香甜可口的糕点，适合作为下午茶的点心食用。将芋头泥、糯米粉、椰蓉和白糖混合，揉成面团后搓成小球，入锅蒸熟即可。

6.芋头核桃糕

芋头核桃糕的制作方法相对复杂，需要将芋头泥、核桃、面粉等原料混合，搅打成均匀的麻糍状。将麻糍放入铺好油纸的烤盘中，用刀刻成小方块，入烤箱烤至表面金黄色即可。

这些芋头糕点均可口感细腻，香甜可口，再加上制作简单方便，十分适合家庭制作。快来试一试吧！

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