椰汁糕是一道非常受欢迎的甜点,口感细腻,香甜可口。今天我们来介绍一下如何制作抹茶味的椰汁糕,让你在家也能轻松享受美味甜点。
1.
椰浆250mL
面粉90g
糖50g
蛋2个
抹茶粉10g
玉米淀粉30g
2.
将椰浆倒入碗中,倒入面粉和糖,搅拌均匀。
将鸡蛋打入碗中,加入抹茶粉,用筷子搅拌均匀。
将鸡蛋混合液倒入椰浆混合液中,搅拌至无颗粒。
筛入玉米淀粉,搅拌均匀。
烤箱预热至180℃,将混合液倒入小模具中,放入烤箱中烤制20分钟。
烤好后取出,待凉后即可享用美味的抹茶味椰汁糕啦!
3.
烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱和模具调整。
混合液搅拌时要搅拌至无颗粒,否则会影响口感。
可以在糕体表面撒上一些抹茶粉或者椰丝,增加美观度。
4.
食谱参考自小说《美味的食谱》。
5.
抹茶味的椰汁糕做起来十分简单,味道香甜可口,是一道非常适合家庭制作的甜点。希望通过本文介绍的方法,大家能够在家做出美味的抹茶味椰汁糕,享受食物带来的美好体验。