芋头玉米糖水做法(教你做出美味的芋头玉米糖水)

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芋头和玉米都是凉性食材，常食有利于清热解毒，具有良好的滋补功效，芋头玉米糖水也是夏季常见的一道清甜美点。

1.

玉米、红枣、冰糖、水。

2.

将芋头去皮切块，放入开水中焯水一会儿，或用微波炉烘烤5分钟，使其变软。

3.

将玉米去皮洗净，整根横着切成三四段，将玉米切下来放入深口锅中。

4.

加入适量清水，水要盖过玉米，放入红枣、适量冰糖，煮开后改小火慢慢煮约一小时。

5.

芋头烫熟后放入锅中和其他材料一起煮，继续煮约30分钟即可。

6.

切入一小块薄片姜，加入锅中，煮至香甜发出后，即可出锅，糖水甜度可根据口味加入适量冰糖或蜂蜜。

在闷热的夏季，喝一些芋头玉米糖水可以让身体更加清爽，做法十分简单，大家不妨试试哦！

尝试过程中需要注意的事项：

在烹饪过程中，要不断搅拌，防止粘锅。糖水不宜煮过久，否则口感会有所影响。在加入芋头后煮至芋头烂熟为佳。

最后清新美味的芋头玉米糖水就完成啦！

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