盐？h发面饼的做法(手抓盐h发面饼的简单做法)

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盐?h发面饼是一种口感松软、微甜微咸的面食，这种面食中最重要的食材就是盐?h。

材料

盐?h、温水、食用油。

步骤1

将面粉加入盆中，加入盐?h拌匀。

步骤2

慢慢加入温水，揉成面团，盖上湿毛巾醒发30分钟至1小时。

步骤3

取出面团，分成若干小块，搓成一根长条状，再搓成面饼的形状。

步骤4

锅中倒入适量食用油，待油热之后放入面饼。

步骤5

煎至两面金黄色，表皮呈现出裂开的状态，就可以出锅了。

步骤6

将煎好的面饼摆在盘子中，配上喜欢的酱料即可食用。

在烹饪过程中，盐?h可以发挥出自然的酵母的作用，让面团发酵变得松软有弹性。此外，盐?h的咸味还会为面食增添一些口感和味道。制作盐?h发面饼不仅简单易学，而且口感十分不错。

小贴士

在加入温水的时候需要慢慢加，如果一次加入太多，可能会导致面团结成磨盘或者松软度不够。

如果面团不够滑润，可以加入适量的食用油。

面饼不宜煎太久，否则口感会变得过于干硬。

用盐?h发面饼的吃法非常多，可以搭配肉、菜、酱汁等食材，做出不同口味的美食。

盐?h发面饼，不需要太多食材，却能制作出美味可口的面食。只需要看一下食材和步骤，就可以轻松做出一份好吃的盐?h发面饼。

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