千层蛋糕微波炉做法(学会这个千层蛋糕微波炉做法)

千层蛋糕是很多人的美味回忆,但是传统的烤箱做法很麻烦,所以今天就来介绍一下千层蛋糕微波炉做法,让你在家里也可以轻松制作出美味的千层蛋糕。

1.

水100ml、白糖50g、低粉60g、吉利丁2片、水50ml、淡奶油200ml、黑巧克力适量

2.

把蛋黄和水全部混合在一起,搅拌均匀后筛入低粉。

把蛋黄糊分成两份,吉利丁片泡在50ml水中,搅拌均匀倒入一份蛋黄糊中。

将淡奶油打至8分发,分两次加入蛋黄糊中搅拌均匀。

将无吉利丁的蛋黄糊倒入微波安全盒中,放入微波炉中,微波5分钟左右,中途可以取出搅拌均匀再放入。

取出已经微波好的蛋黄糊,等待凉透。

在蛋黄糊上面均匀涂上一层黑巧克力碎片。

然后将有吉利丁的蛋黄糊倒在黑巧克力层上,放入冰箱冷藏凝固。

所有蛋糕倒扣后涂层奶油即可。

3.

做蛋糕一定要认真过程,尤其是在倒入微波炉里面后,搅拌均匀且时间要把握好。

倒扣的时候要小心,最好提前准备好倒扣的容器。

喜欢甜一点的同学可以加大白糖的分量。

4.

简单易学,只要按照步骤来,完全不用担心失败。

原料简单,可以在家里面随便做。

微波炉做法的好处就是速度快,适合生活节奏快的人们。

5.

由于微波炉的功率大小不同,可能每个人做出来的口感不同。

需要事先准备好各种材料,流程有点繁琐。

6.

千层蛋糕是非常受欢迎的一种甜点,真的是太好吃了!即便是没有烤箱的人也可以自己做,而且花费的时间也不会太久。本文介绍的千层蛋糕微波炉做法步骤简单,材料只需几种就可以。相信只要认真做,结果一定会非常美味。

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