桔子苹果罐头是一种健康又美味的食品,不仅可以直接食用,还可以用于蛋糕、饼干等烘焙食品,让味蕾得到无限滋味享受。
1.
橙皮250克
苹果250克
白砂糖500克
盐1/4小勺
井水250毫升
2.
将苹果去核并切成小块
将橙皮削下来,去掉白色部分,切成小块
现将橙皮放入沸水中煮熟,去除浓郁的苦味。然后,将煮熟的橙皮和苹果倒入瓶子中,分层放置
盐和井水一起放入锅中,用中小火慢慢加热,煮至糖溶解,水开即可。糖水不要太稠或太清
将糖水淋入瓶子内,过了5分钟,再加入适量的柠檬汁与细盐调味即可
最后将瓶子密封,放置于通风干燥处,等待1个月左右即可食用
3.
材料量可根据自己的爱好进行调整
制作前要将瓶子消毒,并晾干
罐头不要受潮(不宜放置湿度大的地方)
罐头不可加热或使用金属器具刮取
开罐后,要在48小时内食用完毕,不要让罐头暴露在空气中
4.
如果罐头未密封,是放弃还是再试一次?
如果罐头未密封,表明食品的保质期会受到影响。可以放弃试试另外的方法,或者再试一次。
是否可以在制作罐头前浸泡水果?
浸泡包括清洗水果在内,可以防止食品变质。同时可以提高加热时的速度。
桔子苹果罐头的做法制作简单,食品营养丰富,可口美味。希望大家在制作过程中注意注意事项,享受愉悦的制作之旅。