皮蛋瘦肉粥的做法用智能电饭锅(用智能电饭锅简单制作美味的皮蛋瘦肉粥)

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皮蛋瘦肉粥是一道美味的营养粥，深受大家喜爱。而现在，随着智能电饭锅的不断普及，我们可以用智能电饭锅更加简单快捷地制作这道美食。那么，下面就详细介绍如何用智能电饭锅制作皮蛋瘦肉粥。

1.准备食材

制作皮蛋瘦肉粥，需要准备的食材包括：米、皮蛋、瘦肉、姜、葱、盐、生抽、料酒、胡椒粉、香油等。

2.浸泡米

将米浸泡半小时左右，这样可以使米粒更加饱满，煮出来的粥更加绵软。

3.处理皮蛋和瘦肉

将皮蛋剥开，去掉蛋黄后切成细丝；瘦肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉腌制半小时。

4.放入电饭锅

将浸泡好的米放入电饭锅中，加入适量的水；再将处理好的皮蛋丝、瘦肉块、姜片放入电饭锅里。

5.开启煮粥程序

根据电饭锅的使用说明，选择煮粥程序，启动电饭锅。一般情况下，智能电饭锅会自动启动煮粥程序，无需手动操作。

6.拌匀调料

等到电饭锅自动关闭后，再将姜片取出，把瘦肉块拿出来，用筷子撕成丝状；然后将拌匀的盐、生抽、料酒、胡椒粉、香油倒在粥里，再将皮蛋丝和瘦肉丝放入粥里，搅拌均匀即可。

7.装盘享用

最后，将煮好的皮蛋瘦肉粥盛到碗中，撒上葱花即可食用。香浓的皮蛋瘦肉粥为我们带来美味的享受。

以上就是用智能电饭锅简单制作美味的皮蛋瘦肉粥的全部步骤，希望大家可以尝试一下这道美食。

用智能电饭锅制作皮蛋瘦肉粥非常方便快捷，而且不需要太多的手动操作。相信大家在学习以上步骤后，可以轻松地做出美味可口的皮蛋瘦肉粥。

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