红汤面汤料做法(红汤面汤料的制作步骤)

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红汤面汤料是罗宋汤用料的一种，是一道非常经典的汤料。请参照以下步骤制作：

1.准备食材

洋葱、番茄、辣椒、大葱、牛肉、秋葵、姜、蒜。

2.切菜

番茄、辣椒、大葱、牛肉、秋葵、姜、蒜分别切成小块，备用。

3.炒菜

把锅烧热，倒入橄榄油，先炒洋葱、番茄、辣椒等蔬菜，再加牛肉、秋葵等食材，炒至变色熟透。

4.烧水

另起一锅，把水烧开，倒入步骤三的炒好的食材，煮5分钟。

5.捞出菜

把煮好的菜捞出来，放在碗里备用，将煮菜的汤汁倒入步骤四的炒菜中。

6.煮精汁

将步骤五留下的一小勺菜和调料放入锅中，煮成精汁，然后淋在步骤五的菜上即可。

以上就是红汤面汤料的制作步骤，你也可以根据个人口味添加一些调料。相信这道汤料能为罗宋汤增添更多的美味!

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