孕妇清炖乌鸡汤的做法(学习做孕妇清炖乌鸡汤)

来源：互联网 /

孕妇清炖乌鸡汤是一种营养丰富的汤品，除了增加孕妇的体力，还有助于宝宝的健康成长。如果你想学习如何做这道汤品，那就跟随下面的步骤一起来制作吧。

1.材料准备

乌鸡一只，干贝25克，花菇10朵，红枣6枚，枸杞子10克，淮山20克，姜适量。

2.做法步骤

乌鸡宰杀干净，切成块状。

水烧开后，放入乌鸡块，焯水捞出洗净。

花菇、淮山、红枣、枸杞子和姜一起放入锅内，倒入适量清水，炖煮3个小时。

加入适量盐，收汁即成。

3.使用技巧

选用新鲜的食材，更有营养。

炖汤的时候火不宜太大，否则可能会煮烂食材导致汤汁混浊。

注意过程中的卫生，减少细菌的滋长，有利于身体健康。

4.适宜人群

产妇和月子里的女性都可以适当地食用此汤，因为这道汤品能够补气养血、滋阴润燥，对她们的身体康复非常有益。

5.营养价值

乌鸡汤含有多种维生素、蛋白质等营养物质，能够补血、补中益气、滋阴润燥，对缺铁性贫血、消化不良、乏力等病症有很好的效果。

6.注意事项

做鸡汤时一定要去除汤面的浮沫，尤其是孕妇和儿童，否则容易引起肠胃不适。

孕妇在烹饪食材前要清洗干净，以避免病原体滋生。

孕妇不能吃过多的油腻食物，因为会影响到身体的健康，所以在炖乌鸡汤的时候，应该控制好加油的量。

通过学习制作孕妇清炖乌鸡汤的方法，不但可以让您享受到美味的口感，还能满足身体所需的所需的营养成分。不过，一定要正确制作才能达到预期的效果。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。