微波炉盐水煮花生的做法大全(微波炉盐水煮花生的正确做法)

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微波炉盐水煮花生是很多人喜欢的小吃，它的口感酥脆，花生的香气和咸味配合得恰到好处，十分美味。为什么微波炉盐水煮花生这么好吃呢？通过研究发现，微波炉煮熟的花生仍然保留了花生的营养成分，不像传统的煮花生会损失一定的营养价值。此外，微波炉煮熟的花生更容易吸收盐分，味道更为均匀鲜美。下面就来看看制作微波炉盐水煮花生的正确做法。

1.准备工作

首先准备好500克新鲜的生花生、适量的盐和1900毫升的水，将花生浸泡在水中，用手洗净沙土和杂质。

2.微波炉煮花生的步骤

将提前浸泡好的花生沥干水份，放入微波炉专用的玻璃或塑料容器中，将盐洒在花生上。

倒入足够的水，注意要盖过花生，水的量大约是花生的3倍左右。

在微波炉中放入顶部带有通气孔的微波炉盖，设置高火加热15-20分钟，时间根据自己的微波炉功率和花生的多少而定。

取出煮好的花生，用微波炉盖或布巾盖上将余温蒸煮一会儿。

3.如何保存微波炉煮花生

微波炉煮花生要放置在饭店当天食用，不要长时间放置。如果您决定在家里仍然保存微波炉煮花生，可以将剩余的微波炉煮花生放置在阴凉处，避免阳光直射，最好存放在冰箱中。同时，煮好的花生也可以晾干后放在小袋里，放在干燥的地方储存。

4.如何判断花生煮熟了没有

在微波炉里煮花生的时间和煮熟的水温与微波炉的加热压力、容器大小、花生大小和水的多少等有关，因此需要多试几次才能确定最佳的煮花生时间。可以看一下煮出来的花生的颜色，煮好后的花生外壳自然裂开，花生米也变色，会有淡金黄色，但是不会变焦。

5.配料建议

制作微波炉煮花生时，可以加一些其他的调料，比如姜片、凉拌料、花椒等来创造出更加不同的口味风味。甜头和口感更加丰富。推荐拌一点香油和蒜泥，这样会更加美味可口，尝起来更好吃。

6.花生功效

花生不仅味道好，还有很多营养价值。花生含有高蛋白，不仅能增加身体的能量，还有助于身体的修复和增强免疫力，使人体氧气供应充足。此外，花生还含有一定的维生素和矿物质，能有效减少胆固醇的堆积，降低心脑血管疾病的风险。

经过这篇文章的介绍，相信大家已经了解了微波炉盐水煮花生的做法了吧。尝试做一做看看，不仅健康美味，而且方便快捷，肯定会受到家人和朋友们的各种赞叹！

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