全麦饼干制作简单,口感好,营养丰富,成为了很多人的爱食。今天,本文将为大家介绍全麦饼干的做法大全,让您也能在家轻松制作出美味的全麦饼干。
最简单的全麦饼干
做全麦饼干最简单的方法是使用混合面粉,将全麦面粉和普通面粉按一定比例混合即可。具体做法如下:
将1杯全麦面粉和1/2杯普通面粉混合
加入1/2杯白糖和1/2杯黄油搅拌均匀
加入1个鸡蛋和1勺香草精,继续搅拌
将面团搓成小球状,放入烤盘中,用叉子压扁
预热烤箱至180℃,烤盘放入烤箱内烤15-20分钟,取出放凉即可
加入儿童喜爱的巧克力味
对于喜欢吃甜食的孩子们,一款巧克力味的全麦饼干绝对是他们的最爱。具体做法如下:
将1/2杯黄油和1/2杯冰糖混合打成奶油
加入1个鸡蛋,1/2茶匙小苏打,1/2茶匙泡打粉和1杯全麦面粉
加入1杯巧克力碎块,搅拌均匀
将面团搓成小球状,放入烤盘中,用叉子压扁
预热烤箱至180℃,烤盘放入烤箱内烤15-20分钟,取出放凉即可
加入丰富的果干和坚果
加入果干和坚果可以增加全麦饼干的口感和营养价值,成为了很多人制作全麦饼干的首选。具体做法如下:
将1/2杯黄油和1/2杯红糖混合打成奶油
加入1个鸡蛋,1/2茶匙小苏打,1杯全麦面粉,1/4杯切碎的核桃仁
加入1/4杯葡萄干和1/4杯蔓越莓干
将面团搓成小球状,放入烤盘中,用叉子压扁
预热烤箱至180℃,烤盘放入烤箱内烤15-20分钟,取出放凉即可
使用全麦面粉和蜂蜜制作无糖全麦饼干
如果您需要限制糖分或是想更健康,可以使用全麦面粉和蜂蜜制作无糖全麦饼干。具体做法如下:
将1/2杯融化的黄油和1/2杯蜂蜜混合
加入1茶匙香草精和1勺豆浆,继续搅拌
加入2杯全麦面粉,1/2茶匙小苏打,1/2茶匙泡打粉,搅拌均匀
将面团搓成小球状,放入烤盘中,用叉子压扁
预热烤箱至180℃,烤盘放入烤箱内烤15-20分钟,取出放凉即可
加入芝士制作芝士全麦饼干
将芝士加入全麦饼干中,不但增加了口感,还可以让全麦饼干更加美味。具体做法如下:
将1/2杯黄油和1/2杯白糖混合打成奶油
加入1杯全麦面粉和1/4杯切碎芝士,继续搅拌均匀
将面团搓成小球状,放入烤盘中,用叉子压扁
预热烤箱至180℃,烤盘放入烤箱内烤15-20分钟,取出放凉即可
加入咖啡制作咖啡全麦饼干
将咖啡粉加入全麦饼干中,可以为您的全麦饼干增添了一份咖啡香味。具体做法如下:
将1/2杯黄油和1/2杯冰糖混合打成奶油
加入1个鸡蛋和1/2勺泡打粉,搅拌均匀
加入1杯全麦面粉和1/4杯咖啡粉,继续搅拌均匀
将面团搓成小球状,放入烤盘中,用叉子压扁
预热烤箱至180℃,烤盘放入烤箱内烤15-20分钟,取出放凉即可
全麦饼干无论是如何制作,都是一种健康、美味、受欢迎的零食。我们只需要加以一些创意,就可以为全麦饼干带来不同的口感,特别是加入果干、坚果、巧克力、芝士等材料更是让全麦饼干变得更加丰富多彩。希望本篇全麦饼干的做法大全能够帮助到您,让您在家也可以轻松地制作美味的全麦饼干。