坚果派的做法大全(坚果派的做法大全)

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坚果派是一款十分受欢迎的西点点心，口感香酥松脆，内馅芝士奶油和果仁的搭配更是相得益彰。下面就为大家分享坚果派的制作方法，让你在家轻松制做，再不用去专业的甜品店买坚果派了。

1.材料准备

坚果派的材料相对较为简单，可以在超市或者网上购买，包括：

1）面粉

2）黄油

3）白砂糖

4）盐

5）全蛋液

6）水

7）果仁（可根据个人口味选择：

腰果、核桃、榛子等）

8）奶油芝士

2.制作步骤

1）将黄油和白砂糖混合均匀，加入过筛的面粉和盐，搅拌均匀。

2）在面团中加入全蛋液，搅拌至面粉被完全吸收，形成稍干的面团。

3）将面团放在保鲜袋中，用手轻轻揉捏面团，使面团更加柔软。

4）将面团分成小球状，压扁后放入坚果和奶油芝士，包成半圆形，用叉子压出痕迹，浇上清水，放入烤箱烤制。

5）在烤箱中150℃烤制15-20分钟，直到颜色变黄。

6）坚果派取出后，待其凉透即可食用。

3.小贴士

1）制作面团时不能使用过热的水，否则容易导致面团收缩、变形。

2）坚果派上放的果仁和奶油芝士，可以根据自己的口味进行搭配。

3）烤箱温度和时间需要根据不同的型号进行调节。

4）只有坚果派完全冷却后，才不会变形。

4.如何享用

坚果派表面金黄脆皮，内部果仁和芝士简直美妙极了。可以当做西点点心，也可以当做早餐或者下午茶小点，搭配喜欢的饮品享用。如果要送朋友当做礼物，装在精美的礼盒中，简直就是最完美的礼物选择。

制作坚果派并不难，只需掌握正确的技巧和步骤，就能轻松制作出美味可口的坚果派。赶快尝试一下吧！

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