蒸菠菜是一道非常简单又健康的菜肴，因其富含各种维生素和矿物质，备受人们的喜爱。下面，就让我们来看看如何制作简易蒸菠菜。
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准备两把菠菜，洗净后放入清水中泡10分钟。
将菠菜放入已经加了适量盐的水中，煮至菠菜变软，取出用冷水过一下后过滤干水分。
盐、鸡精、食用油等配料。
盐、鸡精、食用油等配料按自己口味适当调和搅拌均匀即可。
将腌料均匀地抹在蒸好的菠菜上，再用保鲜膜包好，放入蒸锅中蒸5-10分钟即可。
蒸好后取出，去掉保鲜膜，切块装盘即可。
蒸好的菠菜会非常嫩滑，并且味道香浓，营养丰富，是非常健康美味的一道菜肴。
经过以上的制作步骤，简易蒸菠菜就大功告成了。希望各位厨友也可以尝试此道菜肴，给家人的健康增添一份保障。
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