鸽子汤的做法(掌握鸽子汤的做法)

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鸽子汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品，特别适合脾胃虚弱、气血不足的人群食用。那么，如何做出美味的鸽子汤呢？下面就来介绍一下具体做法。

1.材料准备

枸杞、红枣、生姜。

2.做法步骤

将鸽子杀干净，剖出内脏，洗净后斩成小块。

生姜切成薄片，枸杞、红枣洗净备用。

锅中加入清水，放入鸽子块和生姜片，烧开后撇去浮沫。

转入文火，煮30分钟左右，放入枸杞和红枣，再煮20分钟，加点盐即可。

3.食用方法

可随时食用，但最好在早上食用，因为早上人体吸收能力最强。

4.食材搭配建议

如果体质较虚弱，可加入当归、党参、黄芪等中草药，以达到滋补身体的状态。

5.适宜人群

气血不足的人食用。尤其是女性因月经过多、产后产妇等都适合食用。

6.禁忌人群

湿热痰多的人不适宜食用。

以上就是关于鸽子汤的制作方法和注意事项，希望大家能够掌握，为自己和家人带来健康的滋补效果。

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