红糖糯米甜饭的做法(简单易学的红糖糯米甜饭做法)

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红糖糯米甜饭是一道非常受欢迎的传统中国美食，它具有粘稠的口感和浓郁的甜味，深受大家的喜爱。它的制作也非常简单，只需要一些常见的食材和正确的操作步骤，就能轻松完成。下面我们来看看具体的制作方法。

1.准备食材

制作红糖糯米甜饭所需要的食材很简单，只需要糯米、红糖、水就可以了。

2.泡糯米

将糯米洗净后浸泡在清水中，最好浸泡3到4个小时，让它充分吸水。

3.加入红糖

取一定量的红糖放入锅中，加入少量清水煮至完全融化。等红糖水稍微凉一些后再加入泡好的糯米中。

4.煮糯米甜饭

将锅中的糯米和红糖水搅拌均匀后，加入足够的清水，煮开后转小火慢慢熬煮。熬煮时要不停地搅拌，以免糯米粘底，熬煮时间大概需要1个小时左右，直到糯米完全膨胀变软。

5.加入食材

糯米熬煮粘稠后，可以加入适量的花生米、芝麻、瓜子等坚果、干果类食材，也可以加入红枣、莲子、桂圆等其他甜味食材，炒匀搭配即可食用。

6.享用

最后的红糖糯米甜饭煮好后可以边炒边吃，也可以加上一点牛奶或是豆浆，简直就是太美味了。

这就是红糖糯米甜饭的做法，简单易学，而且味道也十分美味，不妨在家自己尝试制作一下吧！

不过要注意的是，煮糯米甜饭时要试味，适量控制糖分，以免受罪哦！

祝你做菜成功，用餐愉快！

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