鸡丝面做法大全(分享一些鸡丝面的做法)

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鸡丝面是一道很受欢迎的面食，几乎每个人都会在家里做一碗。下面分享一些鸡丝面的做法，希望可以帮助到大家。

1.清炒鸡丝面

调制鸡肉的腌料，在鸡肉上涂上腌料，腌制20分钟。

将鸡肉和蔬菜一起炒熟，最后加入面条，拌匀即可。

2.酱爆鸡丝面

将鸡肉切成丝，加入腌料腌制20分钟。

在另一个锅里，将酱料炸熟，加入鸡丝和蔬菜，翻炒几分钟。

最后加入面条，拌匀即可。

3.糖醋鸡丝面

鸡肉切丝，在鸡肉上涂上腌料，腌制20分钟。

在另一个锅里，将蔬菜和调料炒熟，加入鸡丝，拌匀。

最后加入面条，拌匀即可。

4.葱油鸡丝面

将鸡肉炖熟，撕成丝。

在另一个锅里，将葱油和少量蒜炸出香味，加入鸡丝和蔬菜，翻炒几分钟。

最后加入面条，拌匀即可。

5.红烧鸡丝面

将鸡肉切成丝，加入腌料搅拌均匀。

在另一个锅里，用水煮熟面条，然后将面条捞出放入冷水中浸泡一会儿。

另起油锅，加入葱姜蒜炒香，加入鸡肉翻炒。

最后加入面条，翻炒均匀，加入酱油、糖、盐调味即可。

6.鸡丝炒豆芽面

清洗豆芽，切成段。

将鸡肉切成丝，用盐、味精、料酒腌制15分钟。

热锅凉油，加入姜蒜末，煸炒出香味，加入鸡肉翻炒至七成熟。

酱油、盐、糖和适量清水，炒至七成熟。

加入面条翻炒均匀即可。

以上是六种常见的鸡丝面的做法，希望可以帮助大家。不同的做法口味不同，大家可以根据自己的口味来选择。

总之，做好鸡丝面的关键在于新鲜的材料和丰富的调味料，希望大家可以成功地制作出美味的鸡丝面。

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