可乐鸡翅的做法大全(简单易学的可乐鸡翅做法大全)

可乐鸡翅是一道受欢迎的家常菜,口感鲜香甜美,营养丰富,好吃又省事。下面就为大家分享一些可乐鸡翅的做法大全,让您轻松掌握制作技巧,做出最美味的可乐鸡翅!

1.传统可乐鸡翅做法

洗净并沥干,锅中倒入适量油,烧至五成热时,用小火煎鸡翅至两面微黄,捞出备用。

锅中倒入一罐可乐和适量糖、盐、料酒、酱油、姜片、葱段和花椒,将调料煮开后,将煎好的鸡翅放入锅中,开中小火,慢炖15分钟,稍微搅拌一下。

将鸡翅翻面,再慢炖10分钟,等到汤汁将近干掉,翻炒均匀即可出锅。给可乐鸡翅淋上姜末和蒜末,香气十足。

2.红烧可乐鸡翅做法

热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡翅略煎至表面微黄色,加入料酒、酱油、盐、糖炒匀。

加入可乐和水,大火烧开,中小火炖煮40分钟,直至汁浓鸡熟。等到汤汁浓稠,鸡翅上色,香甜可口。

3.菠萝可乐鸡翅做法

将鸡翅用沸水烫一遍控干水分,菠萝切丁备用。

锅中加适量油,放入花椒、姜片、蒜片等煸炒香。

姜汁、白胡椒粉、料酒和酱油翻炒均匀后加水,放煮沸的鸡翅,用中小火煮30分钟。

加入菠萝丁和1罐可乐,等汁汁收浓即可。

4.气炸可乐鸡翅做法

先将鸡翅均匀涂上精盐和黑胡椒粉。

将一罐可乐倒到容器中,加入适量糖、酱油、姜片、葱段、料酒和盐,搅拌均匀。

将涂好盐和黑胡椒粉的鸡翅放入调料中浸泡半小时,入气炸锅170℃烤15分钟,再调高至180℃烤5分钟即可。

5.可乐鸡翅汤做法

将鸡翅洗净切块,加入料酒焯水,捞出水洗干净,沥干水分。

准备一罐可乐和适量姜片、葱段、料酒放入汤锅中,加水煮5分钟,然后加入鸡翅,大火煮沸后改为中小火慢炖20分钟。

糖等调料,炖煮5分钟后出锅即可。

6.可乐鸡翅煲做法

清洗干净。

热锅凉油,将鸡翅倒入锅中煸炒至微黄,放入樱花菇和姜片等下料煸炒。

倒入一罐可乐,加水没过鸡翅,大火煮开后改小火,煲煮40分钟,加入适量黄糖、盐、料酒,再煲10分钟即可。

以上就是可乐鸡翅的做法大全,希望可以为您提供一些参考。

无论您是初学者还是烹饪高手,都可以轻松地学会制作可乐鸡翅,满足您的味蕾,让您的家人和朋友享受美食的纵横。

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