苹果香蕉饼的做法(详细步骤教你如何制作苹果香蕉饼)

苹果香蕉饼的做法

苹果香蕉饼是一道口感松软、香甜可口的糕点,非常受人们的喜爱。下面是详细的制作步骤,让你也能轻松制作出美味的苹果香蕉饼。

1.准备工作

将苹果和香蕉削皮,切成小块备用。将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶和香油混合搅拌成面糊,备用。

2.制作饼皮

在平底锅中倒入适量油,烧至七成热。

将面糊倒入平底锅中,用锅铲推平成饼状。

香蕉块均匀地铺在饼皮上。

等到饼皮底部已经变金黄色,用锅铲翻面,再煎煮至饼皮两面呈金黄色即可。

3.制作酱汁

麦芽糖和柠檬汁混合搅拌,制作成酱汁。

4.上色

将酱汁均匀地涂在煎好的香蕉苹果饼上,上色装饰。

5.切片

将香蕉苹果饼切成块状,装盘即可。

6.注意事项

不要翻炒过于频繁,否则苹果和香蕉会容易散开。

适量的香油会让饼皮更加酥脆可口。

制作完毕,一份美味可口的苹果香蕉饼就呈现在你的面前。赶快动手试试吧,肯定会让你的家人和朋友大吃一惊。

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