红萝卜煲汤的做法大全(分享几种红萝卜煲汤的做法)

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红萝卜是一种富含维生素A和胡萝卜素的蔬菜，有助于改善视力、增强免疫力。而煲汤则能帮助身体补充营养，增强抵抗力。今天，我们就来分享一些红萝卜煲汤的做法。

1.素炖红萝卜汤

玉米、土豆、洋葱、姜片、盐、胡椒粉。

红萝卜、土豆和玉米洗净后切块备用。将水烧开，将所有材料一起放入煲内，加姜片，煮滚后转小火炖1-2小时，加盐和胡椒粉调味即可。

2.红枣红萝卜鸡汤

红萝卜、红枣、葱、姜、料酒、盐。

鸡肉切块，红萝卜切滚刀块，红枣泡软备用。姜切片，葱切段。烧开水，放入鸡肉焯水捞出备用。煲汤锅热油，放入姜片和葱段爆香，放入鸡肉炒匀，加料酒后加红萝卜和红枣，加入适量清水，煮沸后转小火慢炖2小时，加盐调味即可。

3.清热润喉红萝卜蜜枣汤

枣子、蜂蜜。

红萝卜去皮切块，枣子洗净。将红萝卜和枣子放入煲汤锅，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖1-2小时，汤色变红即可。关火后加入蜂蜜搅匀即可。

4.红萝卜鲜虫草花汤

鲜虫草花、红枣、红枣、姜片。

红枣和姜片切块，鲜虫草花洗净。将所有材料放入煲汤锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖1-2小时，加盐调味即可。

5.番茄红萝卜鸡蛋汤

红萝卜、鸡蛋、胡椒粉、盐。

将番茄切小块备用，红萝卜切滚刀块。将鸡蛋打散成蛋汁备用。将水烧开，放入红萝卜煮2-3分钟后加入番茄，等汤色变红后再加入鸡蛋液煮开，加盐和胡椒粉调味即可。

6.加强免疫力红萝卜薏米汤

薏米、红枣、枸杞、冰糖。

红萝卜去皮切块，红枣泡软，薏米炒香。将所有材料放入煲汤锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖2小时，加入冰糖调味即可。

以上就是几款红萝卜煲汤的做法，不同的配料和搭配能够产生不同的效果，不妨试一试。

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